Quest’anno un’edizione ancora più unica perché vi racconteremo l’origine e la filosofia di produzione del “Cinque Inverni”, il Catarratto.
“In degustazione il Cinque Inverni 2014 – Espressione di longevità del Catarratto e vino identitario dell’azienda“
Esaurito
Descrizione dell’esperienza:
Dopo l’introduzione della storia e della filosofia di produzione della famiglia Possente, la visita prosegue con la passeggiata nei vigneti alla scoperta delle caratteristiche pedoclimatiche che caratterizzano questi luoghi: visita del vigneto di Catarratto di Contrada Pergola.
Segue la visita in Cantina nel magnifico viaggio della produzione: dopo le scelte agronomiche spiegate in vigna anche la spiegazione dei processi di vinificazione che accompagnano l’uva nel divenire vino.
L’esperienza si completa con la degustazione dei vini e dell’olio extra vergine di oliva accompagnate da alcune ricette tipiche del territorio.
Vini in degustazione:
Olio EVO in degustazione:
Cibi in accompagnamento:
*Vi preghiamo di segnalarci eventuali intolleranze al momento della prenotazione.
Durata: 11- 15,00 ore 4
Prezzo: € 30 per persona
Luogo: Salaparuta, Cantina Possente vini
Alcuni consigli:
Vi consigliamo un abbigliamento comodo e di fornirvi di una bottiglietta d’acqua ed un cappellino per godere al meglio della passeggiata nel vigneto. Min. 15/20
Nelle vicinanze potete visitare il Cretto di Burri (posizione).
L’esperienza si svolgerà in piena sicurezza nel rispetto delle norme Anti Covid.
*Disponibilità limitata
*Per qualsiasi richiesta particolare potete scrivere a info@possente.it
Sei sei un ristoratore o hai un’attività e vuoi il vino Possente, registrati per accedere all’area riservata
